【泡面怎么煮好吃 泡面的8種新吃法】 做法：雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩后腌至少三個小時以上 。可以隔夜處理好備用，滴腌得差不多了，就可先來處理方便面了 。對于這個菜一般會選用面質較爽較韌滴來做，不然一會纏繞時怕不好處理會斷啊 。鍋中燒沸水，沸了投入面餅，煮到七成熟即可離火，撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用 。腌好滴雞柳一分為二備用，然后拿起一塊雞柳用處理好滴方便面卷起來，扎緊不會松散開來就可以了，這時候準備生粉少許和一個蛋打散備用，先把扎好滴方便面雞柳放到全蛋液中洗個小澡哈 。再往生粉（即粟粉也）處轉一圈 。完成了它升級任務啊 。平底鍋中熱油鍋，油相對要多些 。若你想松脆就直接沾面包糠開炸吧 。更爽吃起來 。我們為了能吃到更嫩滑滴新奧爾良雞柳就用了煎滴方式 。更適合我滴口味 。大家視乎自己口味來選擇了，煎至二面金黃即可，配個泰式酸辣醬，美呆了 。
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