黑布林是一種李子類的水果,它的口感酸酸甜甜的,汁多味美,深受很多人的歡迎 。不過黑布林保存期很短,那么想要長期保存住它的新鮮口感,做成果醬是再好不過了 。食材主要食材:黑布林8個 。
其他食材:食鹽2克,白砂糖400克,水適量 。
做法步驟1、將黑布林,熬的黑布林果肉全部倒入洗凈,用水浸泡半個小時 。
【黑布林果醬文章概要 黑布林果醬】
2、將黑布林連皮切成塊,去核 。
3、將黑布林果肉倒入碗中,放入白砂糖腌制 。
4、將黑布林放入冰箱中冷藏過夜,直到腌出汁液 。
5、將腌好的黑布林果肉全部倒入,大火煮開后關火 。
6、燜至溫熱后再開大火煮開,半火燜 。
7、連幾次之后,黑布林就融化了 。
8、再開小火將黑布林慢慢煮至濃稠,邊煮邊攪 。
9、熬成果醬后即可出鍋 。
功效活血生精、促進消化、清肝利水、生津止渴 。
成品圖
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