野炊煮什么食物?戶外野炊可以煮什么,點贊最多的文章( 三 )


自制飲料更健康
1 將喜歡的水果切成小丁 , 我喜歡加入蘋果與鳳梨 , 若是加入百香果應該也很棒!
2 將切好的水果裝入玻璃瓶內 , 再加入一片糖漬檸檬片
3 也可以加入糖漬檸檬的汁液或是蜂蜜來調整甜度
4 將玻璃瓶蓋上蓋子 , 另外將冰紅茶與冰塊分別用兩個保溫瓶裝著 , 就可以帶出門囉
5 抵達野餐場地后 , 將冰紅茶與冰塊倒入水果玻璃瓶內
6 冰冰涼涼的水果茶就完成嘍

野炊煮什么食物?戶外野炊可以煮什么,點贊最多的文章

文章插圖

無炊具燒烤
1、先在平地挖一個25-30公分深的坑 , 底下鋪干凈碎石 , 再放食材 , 可以是腌制好用錫紙包住的雞 , 可以是土豆 , 可以是糊了泥巴的雞蛋 , 然后在食材上再放一層石頭 , 鋪2公分沙子或土 。
2、在弄好的坑上堆柴火 , 用石頭架一個簡易灶 , 灶上面擔一塊薄而平的石板 。 生火 , 等石板熱了的時候刷點油 , 放上你想要煎烤的食物 , 比如:魚、肉片、豆腐干等以肉食為主的食物 , 就像鐵板牛肉一樣 。
3、用帳篷地釘或濕的硬一點的樹枝穿雞翅 , 架在上圖地灶的柴火上燒烤 , 邊烤邊往雞翅上刷稀釋過的老干媽辣醬 , 至熟 。
4、等石板上煎的肉吃完了 , 地釘燒烤的雞翅也完了 , 把炭火圍攏起來 , 堆在土坑上 , 用土蒙起來 。 這樣 , 既不會有明火 , 里面的木炭還繼續能烤熱底下坑里的雞 。 你可以做其他事情 , 玩累了 , 回來扒拉開土坑 , 金燦燦的燒雞現了原形 , 烤雞蛋也熟了 , 土豆剛剛好 , 又是一頓嗨吃 。

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