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百香果怎么吃 百香果怎么吃好吃呢

生活百科

百香果清香酸甜、嫩滑多汁，富含維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，是一種營養(yǎng)價值很高的水果，那么百香果怎么吃呢？百香果怎么吃百香果又可以稱為雞蛋果，有“果汁之王”的美稱，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、糖、膳食纖維及鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素，果肉濃郁甘美、酸甜可口，除了可以直接生食，還能榨果汁、制作果醬及果脯，有多種多樣的吃法 。
百香果醬材料
百香果、蜂蜜、檸檬、糖 。
做法
1、將百香果果肉取出，加適量糖攪拌；
2、加入檸檬汁，用中火煮滾后轉(zhuǎn)小火煮；
3、至略微稠狀即可，倒入消毒好的玻璃瓶；
4、蓋緊瓶蓋，倒扣放涼，可放置冰箱冷藏 。
百香果果凍材料
【百香果怎么吃 百香果怎么吃好吃呢】 魔芋果凍粉、百香果、開水、芒果丁 。
做法
1、將百香果洗凈，取出果肉，榨成百香果汁；
2、把開水、果汁及果凍粉，攪拌均勻；
3、放入鍋內(nèi)，大火煮沸后倒入容器；
4、放涼，放置冰箱冷藏即可 。
石榴洛神百香果汁材料
石榴1顆，洛神花3朵，鳳梨1/8片，百香果1顆，冰水120㏄，蜂蜜適量 。
做法
1、洛神花用熱水泡開，鳳梨去皮切丁；
2、用湯匙將百香果和石榴的果肉取出；
3、將所有材料裝入杯內(nèi)，加適量蜂蜜；
5、攪拌均勻，搭配湯匙取食 。
百香山粉圓果汁材料
百香果2顆，檸檬顆，山粉圓1湯匙，冰水120㏄，蜂蜜適量 。
做法
1、山粉圓用熱水浸泡，約2~3分鐘；
2、百香果洗凈，切開，用湯匙取出果肉；
3、檸檬洗凈切片，將所有材料放入杯中調(diào)勻；
4、加適量蜂蜜調(diào)味，即可食用 。

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