1. 首頁 > 生活百科 > >

番茄蛋湯怎樣做好吃 番茄牛腩湯怎么做的操作步驟( 二 )

小知識


番茄蛋湯怎樣做好吃 番茄牛腩湯怎么做的操作步驟

文章插圖

番茄蛋湯怎樣做好吃1.西紅柿又名番茄、洋柿子 ， 原產南美洲 ， 現在已經成為人們餐桌上的美食 。 番茄中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及維生素B族群 ， 而維生素P的含量 ， 更是居所有蔬菜之首 。 有多種礦物質、碳水化合物、有機酸 ， 以及少量的蛋白質 ， 不僅有促進消化的作用 ， 還能利尿 ， 并抑制多種細菌 。 番茄中含有的谷胱甘肽 ， 有推遲細胞衰老 ， 增加人體抗癌能力 。
2.自己吃的話 ， 比較精致一點的 ， 可以先把西紅柿開水燙一下去皮了 ， 切小小塊待用 ， 起鍋少許油加蔥花 ， 煸炒西紅柿有紅色汁出為止 ， 加適量的水 ， 燒開后 ， 碗里把雞蛋打碎 ， 攪拌好以后 ， 要用慢火 ， 微火輕輕的下雞蛋液 ， 讓他下去就浮去了 ， 不要太大片了 。
3.1 ， 將番茄洗凈 ， 用開水燙一下 ， 撕皮 ， 去籽 ， 切成小片 ， 雞蛋磕入碗內打散 。 2 ， 將炒鍋置火上 ， 放油燒熱 ， 下入番茄煸炒幾下 ， 加開水200克 ， 稍煮一下 ， 加入鹽 ， 用水淀粉勾薄芡 ， 淋入雞蛋液 ， 加入香油 ， 盛入碗內就做成功了 。 謝謝收看！
4.今天在網上某個韓國的娛樂節目里 ， 看見一大群韓國的明星正在興致勃勃的研究咱們中國人的一道家常菜 ， 還夸其好吃 ， 味道清爽 ， 特別適合用來解酒 。 他們興致勃勃研究的是什么菜呢？就是咱們的番茄雞蛋湯 。 我表示“沒見識 ， 我天天都在喝 ， 喝到都有點不想喝了 ， 咱們的家常菜而已 。 你們居然那么興奮 ， 淡定淡定 。 ”番茄雞蛋湯有兩種一種是番茄蛋花湯 ， 一種是番茄煎蛋湯 。
【番茄蛋湯怎樣做好吃 番茄牛腩湯怎么做的操作步驟】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

相關經驗推薦