4.咸辣酒味鴨蛋 。 準備辣醬和白酒，按照4:1的比例進行調和 。 把洗干凈的鴨蛋放入其中，均勻的蘸一下，再放在精鹽里滾一遍 。 然后放進瓦罐內，密封壇口 。 腌制時間稍長，大概需要2到3個月 。 這樣腌制出來的鴨蛋酒香濃郁，咸辣可口，是一道不錯的美味 。
【咸鴨蛋怎樣做】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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