3.決定制作五彩繽紛的餃子就馬上行動了 ， 去菜市場買好調色的蔬菜 ， 分別是：綠色餃子皮用菠菜汁；紫紅色餃子皮用了火龍果汁；深黃色的是南瓜汁、淡黃色的是胡蘿卜汁 ， 還有原色的面粉色 。 孩子們吃到這樣色彩豐富的餃子皮做的餃子可開心了 ， 也提高了寶貝們的食欲 ， 當時老師們把這次早餐拍了照片分享在家長群 ， 看到老師孩子們喜歡吃我也好開心 。 做法其實好簡單 ， 只要在揉面之前 ， 把之前的清水換成打好的蔬菜汁就可以了 ， 其他方法就按照平時正常的步驟來制作就好了！希望可以給到您一些幫助！
4.蔬菜面：我用的是菠菜 ， 胡蘿卜 ， 莧菜；菠菜洗凈開水燙熟 ， 放涼后加入到破壁機中打碎 ， 不用加水 ， 焯過水的菠菜本身就有水分 ， 水多了 ， 活出來的面顏色就會淺 ， 打出的水和面 ， 是綠色的：胡蘿卜我是蒸的 ， 也可以加水煮 ， 放涼后破壁機打碎 ， 然后和面是橘色的；莧菜焯水后 ， 把菜取出 ， 水是紫色的 ， 放涼和面 ， 我做的三種蔬菜汁面 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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