小野蒜怎么吃( 二 )


3.薤白俗稱野蒜 , 小根蒜 , 大腦瓜 。 小時候確實是有挖野蒜的經歷 。 那時候每到春天 , 清明節前后 , 大地剛剛解凍 。 每天放學以后 , 邀上三五個伙伴們 , 到野地里 , 山坡上 , 河溝旁 。 去挖小根蒜 。 到現在一直記得當時的童謠 , “小根蒜 , 大腦瓜 , 有人吃沒人挖” 。
4.我是在八十年代被村集體派去蜂場養蜂時 , 我們轉場去留壩秦嶺山脈腹地的江口放蜂 , “趕山花和漆椴花” 。 那時我們蜂場放的位置在沒有居民的山溝里 。 距江口鎮也較遠 , 買菜不放便 , 我們吃菜主要靠在山坡上挖野蒜炒著吃 , 有時也在河溝抓河石魚用野蒜苗煮著吃 。 很香的喲!
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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