4.切完的豬肉放進碗中 ， 加入料酒 ， 胡椒粉 ， 生抽 ， 鹽等調味料 ， 抓勻 ， 最后別忘了倒入一些食用油來封住 ， 這樣可以避免豬肉在腌漬的過程中水分流失 ， 同時在炒的時候也更容易散開 ， 不會粘到一起 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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