燒茄子如何過油「茄子怎樣過油才脆好吃」( 二 )


4.想要茄子又香又脆 , 顏色又好看 , 首先需要淀粉 , 面粉 , 雞蛋和調和油和少量鹽拌好(半湯盆左右就夠了) , 把茄子放在拌好的調制品中裹云勻 , 放入清油炸至金黃撈出即可 , 想要吃魚香的可以趁熱淋上適量番茄醬 , 很爽口的哦!
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

相關經驗推薦