4.大肚粑的制作過程跟粘米糍一樣， 只不過大肚粑用的是糯米， 也加入了四季青的葉子， 其實也可以不加， 不加的話大肚粑就是白色的， 我們老家所有人做大肚粑都會加入四季青， 我也問過村里的老人為什么要加四季青進去做大肚粑呢？得到的回答都是說：糯米熱氣， 吃多了不好消化， 四季青有清熱解毒、活血化瘀的功效 。
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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