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什么湯好喝又簡單,什么湯簡單又好喝( 二 )

小知識什么湯好喝


3.（六）阿膠芝麻核桃羹 做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃 肉一百五十克共搗細末 ， 再加入桂圓肉五十克、適 量冰糖 ， 一起隔水蒸二小時即可 。 每次加熱吃食二 匙 。 功用：本品有補腎安神益血的功效 。
4.把煎好的魚骨盛入砂煲中 ， 放入筍片 。 將砂鍋置于旺火上 ， 倒入足量開水 。 蓋上蓋 ， 用大火燒開 。 揭蓋 ， 放入適量鹽、雞粉 ， 拌勻 。 蓋上蓋 ， 小火燉15分鐘至入味 。 揭蓋 ， 撒入少許胡椒粉 。 用鍋勺攪拌勻 。 撒上少許蔥花 。 關火 ， 將砂鍋端下即可 。 指導
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