例湯是什么意思,例湯種類( 二 )


【例湯是什么意思,例湯種類】4.俗話說“飯前喝湯 , 苗條又健康;飯后喝湯 , 越喝越胖” , 這是有一定道理的 。 首先我們先說說“飯前”派 。 飯前先喝幾口湯 , 可以把口腔、食道潤滑一下 , 這樣可以防止干硬食品刺激消化道黏膜 , 有利于食物稀釋和攪拌 , 促進消化、吸收 。 有人做過詳細的研究 , 結果表明:在餐前喝一碗湯 , 可以讓人少吸收100—190千卡的熱能 。 這是因為你喝了一些湯湯水水了 , 肚子里已經有了一定量 , 讓人更快有飽腹感 , 在吃飯肯定會少吃一些了 , 肚子已經沒有多余的地方讓你再多吃了 。 還有一點特別重要 , 飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁 , 增強飽腹感 , 從而抑制攝食中樞 , 降低人的食欲 。 如果需要減肥的人就可以飯前喝一點湯 , 這樣可以更好的增加飽腹感 , 減肥效果會更好 。 飯前喝湯比較常見 , 更適合減肥的人 。
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