「非人類」餐廳來了,但寵物創業的賽道其實更多了?

「非人類」餐廳來了 , 但寵物創業的賽道其實更多了?

文| 木貍 編輯| 妮可 , 出品| 零售氪星球“波比 , 你想吃哪個?”
“咱們吃這個好不好 , 看起來好香啊 , 是不是?”
“哇 , 這些點心好精致 , 顏值也太高了 , 一起跟麻麻拍個照吧!”
這帶著“哇塞”小興奮的語氣在「貓狗聚樂部」寵物餐廳里頻頻出現 , 你沒猜錯 , 被詢問的都是“毛孩子” 。
7月10日 , 一家高段位的“非人類餐廳”在魔都徐匯區盒馬鮮生保利時光里店旁邊開業——「貓狗聚樂部」寵物餐廳 。 「貓狗聚樂部」是國內一個寵糧新興品牌 , 這家餐廳是其為寵物打造的首家線下鮮食餐廳 。
「非人類」餐廳來了,但寵物創業的賽道其實更多了?
文章圖片
網友打卡「貓狗聚樂部」寵物餐廳
一位打卡了餐廳的小紅書作者說 , 從主菜到點心 , 餐廳為寵物提供幾十道美味鮮食 , 雞胸肉、牛肉、鮭魚、三文魚、酸奶、蛋黃……被加工成可口的餐點 , 擺盤精致 , 可可愛愛 。
甚至 , 還可以根據品種、忌口、過敏源等特征 , 為“毛孩子”定制專屬食物 , 主廚現場制作食物擺盤、用乳酸材料繪制狗狗名字 。
走進餐廳 , 穿著紳士的服務員們會熱情地給寵物端水喝 , 引導“毛孩子”去專屬座位 , 有旋轉式自助餐 , 也可以菜單點餐 。
這個只是開給“毛孩子”的餐廳 , 完全暗合了小紅書上“出片率超高”、“ins風打卡地”、“拍照賊棒”等常用詞匯 , 頗為吸睛 。
“走 , 帶著毛孩子約飯去!”
01
市場漸熱的底層邏輯:寵物人格化
千億寵物賽道上的創業者與捕手們 , 正在涌進讓人眼花繚亂的新型細分賽道 。
寵物奶茶、寵物智能陪伴機器人、寵物餐廳、寵物上門喂養、寵物游樂園、寵物學校、寵物保健師、寵物減肥、寵物婚禮、寵物月子中心、寵物殯葬......一場全鏈條的圍獵機會 , 正漸漸浮出水面 。
在一些行業專家看來 , 中國寵物市場目前出現的消費多元化 , 細分化、智能化等新趨勢 , 都是源于“寵物人格化”這一最底層的邏輯 。
消費者給寵物購買的產品 , 從單一的食物、玩具轉到各式體驗和服務 。 “很多人對待寵物的態度發生變化 , 真的把他當做家人 , 這是最根本的一點 。 ”
家在北京的媒體人米嘉注意到「貓狗聚樂部」寵物餐廳在上海開出來時 , 發來一個“裂開”的表情 。
“啊啊啊 , 北京什么時候能有?!”
米嘉養了一只剛毛獵狐梗YOYO , 在她眼里 , 它跟“兒子”沒什么不同 。 她朋友圈有日?!板尥蕖逼?, 有下廚為“兒子”做的私房菜 , 有“happy birthday”的狗狗蛋糕 , 有定期social別家小可愛的畫面……
“我把他當家人 , 出門只要能帶著他 , 我都要帶” , 米嘉說 。
米嘉帶“毛孩子”去過The Rug朝陽公園店 , 這是北京為數不多的提供“pets menu”的寵物友好餐廳 , 餐廳會給寵物準備含有牛肉、鴨肉、雞肉等配方的鮮食以及一些餅干 , 但照米嘉的話 , “主要還是給人吃的餐廳” 。
她也帶YOYO入住過寵物友好酒店瑜舍過生日 , 狗狗不僅可以享用到專為寵物研制的豐富鮮食 , 包括肉類和多種蔬菜混合制成的可愛食物 , 雞湯燕麥制成的寵物全麥餅干等 , 客房里還會布置小帳篷和寵物小床 , 給“毛孩子”們不一樣的住宿感受 。
在米嘉眼里 , 雖然北京已有了一些寵物友好餐廳、酒店以及公園 , 但數量還是太少了 , 專門開給寵物的鮮食餐廳、酒店或者其他「out home」的生活方式零售少之又少 , “但 , 新一代養寵人的新需求正呼之欲出” 。

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