1、感恩節（Thanksgiving Day）是美國和加拿大共有的節日，由美國人民獨創，原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助 。在節日的餐桌上，上至總統，下至庶民，火雞和南瓜餅都是必備的 。因此，感恩節也被稱為“火雞節” 。
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2、火雞是感恩節的傳統主菜 。
3、蔓越莓果醬 。蔓越莓醬是美國感恩節主菜火雞的傳統配料 。
4、甜山芋 。甜山芋是感恩節的主要食物之一 。
5、南瓜餅 。南瓜餅是感恩節傳統的美食 。
6、玉米面包 。玉米面包，英國人和印第安人都喜歡的食物 。
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