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【洞庭作家】崔寧源/神奇的“摜蛋”

神奇的“摜蛋”
作者：崔寧源
【洞庭作家】崔寧源/神奇的“摜蛋”
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有一種4人結對的競技游戲 ， 由外地傳入、近十多年來風靡古城金陵 。 它既有麻將的地氣和廣泛性；又不失橋牌的高雅和競技性；可謂雅俗共賞 ， 老少皆宜 。 據抽樣調查 ， 南京市約40%的成年人會玩此項游戲 。 國家體育總局于2017年將此項游戲納入益智體育競賽項目 ， 并發布了該項游戲的規則 。 江蘇省青春老年大學也將該項游戲列入今年秋季招生課程 。 這項游戲 ， 就是蜚聲遐邇、出神入化的“摜蛋”！
“摜蛋”是從“爭上游”和“炒地皮”二種紙牌游戲相結合改進而來 。 2副撲克共108張牌組合而玩 ， 4名牌手分為兩組對弈 ， 2人為同門一組 。 開始后 ， 每人手摸27張牌 ， 依次出牌 ， 誰先出完手中的牌即為上游；依次出完牌的為二游、三游、下游 。 同門2位牌友打牌時需相互配合 ， 才能取得好成績 。 2人分獲上游和二游為“雙上” ， 升3級；分獲上游和三游為“中上” ， 升2級；分獲上游和下游 ， 為“單上” ， 升1級 。 每局自2打起 ， 先升級打過A的一方獲勝 ， 一局結束 。
近年來 ， 放眼南京的飯店、茶館、棋牌室、公園 ， 總能看到牌友們圍坐在桌前摜蛋 ， 以退休老年人居多 。 南京中檔以上的餐廳包間內 ， 除餐桌外 ， 一定標配1至2張牌桌 ， 以供餐客飯前飯后摜蛋使用 。 以至南京廣為流傳的順口溜：“飯前不摜蛋 ， 等于沒吃飯；飯后不摜蛋 ， 恰如白吃飯” 。 省、市電視臺每天都安排有電視摜蛋比賽的節目；民間各級各種冠名的摜蛋比賽 ， 幾乎每月都有 ， 獎勵還很豐盛 。 疫情期間 ， 牌友們紛紛相約在網上摜蛋 。 可以說 ， 摜蛋游戲在南京已呈現漫街遍巷、官民皆享、線下網上、經久高漲的“神奇”現象 。
究其“神奇”的原因 ， 主要在于：一是簡單與高深并存 。 既入門簡單 ， 男女老少一看一練就會玩；且場地器材簡單 ， 只需2副撲克牌 ， 一張方桌 ， 4人參摜即可 。 同時 ， 又水平提高無止境 ， 需要很好的記憶力和謀算力 ， 且游戲已納入益智體育比賽項目 。 二是手氣與牌技相輔 。 雖是剛入門的新手 ， 如抓了一手好牌 ， 也能戰勝高手；但在雙方牌運相當的情況下 ， 牌技高低就成了勝負的決定因素 。 三是變化與配合美妙 。 摜蛋出牌規則可以單張、對子、三帶二、三連對、二連三、雜順、同花順、任意配、炸彈（4至8張同數字牌）、王炸（大小王4張） 。 摜蛋從理牌到出牌的全過程 ， 隨時都充滿著變化 ， 需根據牌局的進程和與同門的配合 ， 不斷隨機調整自己的組牌與出牌 ， 這就是摜蛋的最大魅力與樂趣 。 上述三條原因 ， 使得新、老牌友對摜蛋游戲都始終處于樂此不疲、常玩常新的癡迷狀態 。
【【洞庭作家】崔寧源/神奇的“摜蛋”】摜蛋游戲是提高退休老人生活質量的重要方式 。 人逢老時倍思舊 ， 退休后老友經常各類聚會 ， 但發現聚會次數多了 ， 熱情減退 ， 話題聊少 。 要保持老友間的聯系不斷 ， 只有共同的愛好才能長聚不衰 。 從老友的共同愛好看 ， 旅游、唱歌、攝影、摜蛋是相對集中的4項 ， 但旅游、攝影和唱歌受到一些條件的限制 ， 不容易長久；只有摜蛋游戲 ， 退休老人愛好者居多 ， 開展方便 ， 費用低廉 ， 易于普及堅持 。
我積極組織牌友開展摜蛋活動 。 為便于組織聯絡 ， 建立了5個微信牌友群 ， 保存了約100位牌友的個人聯系方式 。 每月定期組織2場不同單位退休牌友間的摜蛋友誼賽 ， 每場20人參加 ， 茶座、簡餐、撲克牌等費用由參加活動人員AA制均攤 。 自2017年至今 ， 已堅持了5年 。 為增強比賽的趣味性 ， 我還參照省體育局制發的摜蛋比賽規則 ， 結合老年人的特點 ， 自行設計了比賽辦法 。 每次比賽由兩個隊參加 ， 每隊10人（5對選手） ， 進行5輪單循環比賽 。 每輪打9副牌（用以控制每輪時間） ， 按5輪比賽的總成績計分；專門設計了記分表統計 ， 每次比賽結束時 ， 排出第一至第十名的組對名次和參賽隊的團體成績 ， 在牌友微信群中公布 ， 給予獲勝者（方）名譽獎勵 。

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