1、主料:排骨750g、瓠子500g;配料:姜適量、鹽適量 。
2、做法:排骨洗凈控水;過水后去浮沫撈起;湯煲內加姜片;放入排骨大火燉開;改小火煨,并去掉浮沫;瓠子切滾刀塊;待排骨熟后加入瓠子,瓠子熟透即可 。
【瓠子瓜排骨湯 排骨瓠瓜湯步驟】
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