如何炒花生更加酥脆 炒花生米要放鹽嗎( 三 )


4、一般我會一次性多買上些花生, 如果一次性吃不完, 就只需要將放涼的花生米, 裝進干凈無水無油的玻璃瓶子, 記得一定要關進蓋子 。 這樣子放在陰涼干燥低溫處, 就可以放上許多, 想吃的時候, 用干凈的勺子盛出一些, 裝進盤子里就可以了 。 如果覺得炒制, 還是需要用到食用油, 家里有烤箱的朋友, 也可以直接將花生仁用烤箱烤制 。

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