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山竹什么時候吃好 山竹可以存放多久

生活百科飲食指南

山竹吃吃還是好的，對比其它的水果，吃吃這山竹也算是一種緩解壓力的方式，而且山竹有著很高的營養價值，那么山竹什么時候吃最好呢？山竹什么時候吃好【山竹什么時候吃好 山竹可以存放多久】 山竹的最佳時間應該是在5、6月之時 。
山竹是涼性水果,在初春、深秋兩季要少吃 。一般在5、6月份是旺季，市場是的山竹大部分都是進口的，原產于馬來半島和馬來群島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多 。
所以吃山竹的最佳時間應該是在5、6月之時 。
山竹可以存放多久最多只能貯藏十天 。
山竹外殼見風容易變干，建議吃多少買多少 。保存時以冷藏方式為主，保存時需放冰箱冷藏，通常存放五日后風味每況愈下 。
買山竹怎么挑挑選時應該挑中等偏小的 。新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以后，里面的肉質是純白色 。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已經成熟，如果外殼硬的象石頭一樣，多半不能吃了 。果蒂那里如果有很多黃色的果汁就決定不要買了 ?？瓷街竦钠ü赡抢镉卸嗌侔辏锩婢陀卸嗌侔旯?。
山竹建議吃法山竹最好是生吃，在西式烹飪中可以跟草莓或者覆盆子一塊兒制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒腦的作用，特別適合腦力勞動者 。山竹在料理前通常需要剝皮，最好的方法就是用餐刀繞著果實的中心割一個口（注意不要傷及里面的果肉），稍微旋轉幾下就可以把皮去掉 。

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