面包糠可以做什么簡單美食 面包糠可以用來做什么吃的( 二 )


文章插圖

面粉和面包糠能做什么小零食1、炸雞翅大家都喜歡吃 , 我們可以把新鮮的雞翅回家洗凈之后在上面劃上幾刀 , 放入各種調料腌制一下 。 腌制好之后 , 在油炸之前可以在上面裹上面包糠 , 再放入油鍋當中炸 。 這樣的話面包糠會在雞翅的表皮炸成香脆 , 這樣一口吃下去外酥里嫩 , 非常的好吃 , 就和外面買的雞翅味道一樣 。
2、炸牛奶是一道甜品 , 我們可以將新鮮的牛奶倒入鍋中 , 在里面加入適量的玉米淀粉 , 把它攪成面糊之后放入冰箱進行速凍 。 速凍之后牛奶結成塊 , 把它切成條裹上雞蛋液 , 蘸上面包糠 , 放入油鍋當中炸 。 這樣炸過之后的牛奶 , 吃起來軟糯可口 , 而且面包糠裹在外面吃起來的話非常的香酥很好吃 , 尤其適合老人孩子吃 , 好吃又軟還有營養 。
3、這道菜在我們的日料當中會吃的比較多 , 主要是用的基圍蝦去殼 , 把它粘上面包糠放在油鍋當中炸 。 這樣炸出來的基圍蝦 , 里面的肉非常鮮嫩多汁 , 外面的面包糠吃起來香脆可口 , 因此受到很多小伙伴的喜愛 。

面包糠可以做什么簡單美食 面包糠可以用來做什么吃的

文章插圖

香蕉面包片1、我們的早餐種類放多 , 比較常見的有豆漿油條、小籠包等 , 而有的則是比較喜歡面包牛奶 , 無論是哪一種 , 早餐還是要吃的 , 并且是相當的重要 。 面包我們買到的都是成品 , 不如面包換上一種新花樣 , 不做早餐做成甜品 , 和香蕉搭配做成香蕉卷 , 哪怕過年待客也是相當的有面子 。
2、第一步:一般切片的面包四周會有焦焦的圍邊 , 為了香蕉卷的美觀 , 周圍的圍邊需要切掉 。 而準備好的香蕉去掉香蕉皮之后 , 把香蕉切成和面包片長短一樣的長度 , 還需要對半剖開 , 放在一邊備用 。
3、第二步:準備好的面包片上面抹上一層薄薄的豆沙餡 , 其他自己比較喜歡的餡料也是可以的 , 只是搭配所用 , 放上一片香蕉在二分之一的中間位置 , 把面包片對折壓一下 , 力度不要太大 , 中間的連接位置不要壓斷了 。 新鮮的面包片還是相當的有韌勁 , 所以一般沒什么問題的 。 其他的面包片也是一樣的做好備用 。
4、第三步:大一點的碗里面打入兩個雞蛋 , 攪散之后備用 , 裹好的面包片在雞蛋液里面過一遍 , 并不需要太長的時間 , 是需要沾滿就可以了 , 隨即把面包香蕉卷放入到面包糠里面 , 裹滿面包糠就可以了 , 這樣香蕉卷的半成品就做好了 。
5、第四步:鍋里面坐上油 , 最好是新油 , 沒有炸過東西的 , 不然串味就麻煩了 。 油溫五六成熱的時候下入油中 , 炸制一分鐘的時間就差不多了 , 在這個過程之中要及時的進行翻面 , 由于面包、香蕉、豆沙餡都是可以直接吃的 , 所以說外面金黃就可以了 。 是不是非常的簡單 。
【面包糠可以做什么簡單美食 面包糠可以用來做什么吃的】6、第五步:炸制好香蕉卷控油之后就可以改刀了 , 切成兩指寬的塊狀就可以了 , 放上花邊吸油紙圍著擺上一圈就可以了 。 香蕉卷既有面包糠炸制之后的酥脆 , 又有面包和香蕉的軟糯感覺 。 由于豆沙餡、面包、香蕉里面的糖分含量都不少 , 所以并不需要額外的加糖了 。 過年的時候用它待客是不是備有面子 , 由于面包香蕉的保質期比較短 , 為了保證口感可以隨吃隨做 , 提前準備比較多的 , 可以放在冷藏里面備用 , 不過一定要在兩天內吃掉 。 有機會的話在家里面試一試吧 。

相關經驗推薦