秋葵蒸蛋的做法秋葵蒸蛋的做法步驟 _生活百科

1、準備用料：秋葵、雞蛋。
2、準備適量秋葵清洗干凈，把秋葵去蒂、切成小段備用。
3、把雞蛋打入碗里，用打蛋器打散，加少許鹽，攪拌均勻。【秋葵蒸蛋的做法秋葵蒸蛋的做法步驟】
4、把蛋液過篩，然后加上適量清水，攪拌均勻。
5、再把秋葵小段一塊一塊的擺進去，蓋上保鮮膜。
6、把蛋液上上鍋上氣大火蒸20分鐘。
7、蒸好的雞蛋羹揭去保鮮膜，加上適量生抽、香油即可。