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雪蓮果vc含量高嗎 維生素C含量高的水果( 二 )

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3.控制血糖
雪蓮果雖然味道甘甜 ， 但其帶有甜味的成分為果寡糖 ， 不能很好的被人體轉化為葡萄糖吸收利用 ， 吃后不會出現血糖升高的現象；而且雪蓮果富含膳食纖維 ， 食用飽腹感較強 ， 吃后能從飲食上面減少其他高糖食物的攝入 ， 有利于控制血糖 。
4.減肥瘦身
雪蓮果食用可促進食物消化 ， 潤腸通便 ， 同時其熱量較低 ， 100克雪蓮果只有54大卡的熱量 ， 吃后豐富的膳食纖維可提供較強的飽腹感 ， 能少吃點其他的高熱量食物 ， 因此吃雪蓮果有很好的減肥瘦身作用 。
5.增強免疫力
雪蓮果中含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質 ， 還含有較多的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素 ， 這些營養物質能為機體提供能量 ， 提高機體新陳代謝水平 ， 增強免疫力和抗病力 。
6.美容養顏
雪蓮果富含維生素C、胡蘿卜素等抗氧化物質 ， 可抵抗自由基對肌膚的傷害 ， 抑制黑色素的形成 ， 有助于肌膚美白、光滑、細嫩 ， 同時雪蓮果富含的膳食纖維還可以加快腸胃蠕動 ， 幫助排出體內毒素 ， 凈化體內環境 ， 抑制有害物質吸收 ， 防止毒素侵害健康與容顏 。
雪蓮果的正確吃法鮮吃為佳 。
【雪蓮果vc含量高嗎 維生素C含量高的水果】 雪蓮果可以生吃和熟吃 ， 買到的雪蓮果只需清洗干凈削皮后即可鮮吃 ， 味道十分清甜爽口 ， 類似于吃梨子 ， 這種吃法攝入的熱量最低 ， 而且由于其汁水豐富 ， 生吃起到的生津解渴效果也最好 ， 加上雪蓮果性寒 ， 富含膳食纖維的特點 ， 生吃對于通便、緩解便秘作用更明顯；若是加熱吃的話 ， 部分營養元素會有所流失 ， 以維生素C為例 ， 可能會被破壞掉部分 ， 導致營養下降 。

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