4.雞腿腌制好以后 ， 放在蒸鍋上蒸15分鐘 ， 有的朋友用水煮 ， 我感覺用水煮會讓雞腿的營養流失 ， 而且口感也會比較柴 ， 也有的朋友腌制好以后 ， 直接裹上面包糠就炸 ， 這樣確實夠嫩 ， 但是會不會里面嫩到生啊 ， 吃到寄生蟲的話就不好了 ， 所以咱們還是穩妥起見 ， 用蒸的既能保證口感鮮嫩 ， 又不用擔心雞腿里面會不熟 。
【雞腿如何炸才好吃】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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