雪媚娘怎么做才好吃 如何制作雪媚娘簡單( 二 )


3.這樣的面皮就是可可口味的啦!黃油的話隔水加熱直到它融化 , 然后把蒸好的面皮中揉到均勻 , 蒸好的面皮會很燙手可以先晾晾一會再揉 , 揉到均勻以后放在一邊晾涼 。 淡奶油中加入糖粉 , 然后打發天氣熱的時候可以將打發好的奶油先放在冰箱里冷藏以免融化 。 蒸好并且揉好的面團分成4份 , 在剛剛第一步炒熟的糯米粉中滾幾圈 。 以免粘手不好搟皮 。 沒小份在搟皮搟成圓形或者正方形都行 。 把剛剛弄碎的奧利奧餅干雜碎那種越細越不容易把皮弄破 。
4.把搟好的面皮放在一個模具上 , 挖一大勺奶油加點餅干碎再把皮給包上一定要粘住以防它會露餡 。 放在冰箱里冷藏一下 。 冷藏一個小時左右就可以吃了 。 就這樣簡單的一份雪媚娘做成了 , 做的時候一定要特別的細心 , 千萬不能出錯 , 你也可以在里面放入適量的水果 , 在擠入一小圈的奶油 , 最后收口的時候先用左手捏這起皮 , 然后右手折一邊折一邊收到左手那里捏緊像包餃子一樣 , 最后在收尾的地方涂上一點糕粉 。 記住放在冰箱里冷藏口味會更好 。
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