楊梅除了能泡酒外，也能自己釀制成果酒，味道酸甜，適合食用，下面看看楊梅果酒怎么做的 。食材主要食材：鮮楊梅500克
其他食材：白糖80克 。【楊梅果酒】
做法步驟1.將楊梅洗凈，加白糖共裝入瓷罐中搗爛，加蓋，約7-10天，自然發酵成酒 。
2.再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然后倒入鍋內煮沸，待冷裝瓶，密封保存，時間越久越佳 。
功效開胃健食，可做調味品
成果圖
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