導讀：1.把新鮮的五彩椒清洗干凈控干水分，然后取一干凈無水無油的玻璃容器，將辣椒放入容器里，先倒入少量老抽再倒入生抽將辣椒淹沒根據辣椒的量來加入適量冰糖即可，辣椒裝好后蓋上蓋子密封起來，買回來的七彩椒先洗凈... ...在網上有很多關于怎么腌制五彩椒的知識，也有很多關于新鮮五彩圓椒泡制方法的文章 。 今天來看下小編精心整理的，關于新鮮五彩圓椒泡制方法,怎么腌制五彩椒的文章吧~新鮮五彩圓椒泡制方法【新鮮五彩圓椒泡制方法,怎么腌制五彩椒】1.把新鮮的五彩椒清洗干凈控干水分，放在太陽下曬2小時左右，曬焉一點就可以了 。 然后取一干凈無水無油的玻璃容器，將辣椒放入容器里，先倒入少量老抽再倒入生抽將辣椒淹沒根據辣椒的量來加入適量冰糖即可，辣椒裝好后蓋上蓋子密封起來，放置陰涼的地方讓它發酵，大概半個月后就可以食用 。 這樣泡出來的五彩椒，咸香適中，香辣爽口，是下飯神器哦 。 喜歡的朋友可以在家試做 。
2.方法：買回來的七彩椒先洗凈把水風干（早上買的話洗好晾干沒有水就可以泡了），表面沒有水之后就把彩椒放入容器瓶里，倒入準備好的生抽醬油，然后將容器瓶蓋好就可以了，耐心等待一個星期左右等到顏色變得晶瑩透亮就可以打開來吃了 。
3.七彩椒是可以吃的，用來做泡椒味道很好 。 七彩椒和我們傳統的泡椒一樣，都很辣 。 但是，七彩椒外形圓圓的，果肉非常厚，果心空間大可以吸收很多湯汁，所以在口感上，肉脆汁多，濃郁辣爽 。
4.最后一個方法: 先挑選一些健康沒有破損的七彩椒，如果發現有壞的損傷的七彩椒就要挑出來，然后再把七彩椒的尾去掉，再清洗干凈，然后再歷干 。 先把開水煮開，然后再把七彩椒倒進鍋里先焯一下七彩椒，然后再撈出來歷干水份 。 然后再把鍋煮開把植物油煮熟，植物油可以選擇花生油，豆油等 。 然后把容器清洗干凈，歷干水，然后再把辣椒放進容器里面，然后再把煮開了的油倒進去，然后再把所以材料都放進去，然后再攪拌好，再蓋上蓋子，耐心等待，待到七彩椒腌上十天左右就可以打開蓋子盡情享用了！
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