【怎樣煮糖醋藕片好吃,如何做糖醋藕片】4.藕是著名的涼菜 , 而藕又不只是調著吃 , 拌著吃 , 人們又發明了它蒸著吃 , 煮著吃 。 藕是有食用價值的 , 南北朝時著名道醫陶弘景這么說 , 生藕性寒 , 能生津涼血 , 熟藕性溫 , 能補脾益血 。
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