4.鍋里倒水燒開 ， 往水里倒入適量料酒 ， 料酒直接倒在魚身上會蓋住魚的鮮味 ， 用酒的蒸汽來蒸魚 ， 不僅能去腥 ， 還最大限度保持魚的鮮味 。 把蒸架架入鍋中 ， 然后將兩雙筷子擺成“井”字 。 ▽
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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