魚坯子怎么蒸,魚坯子怎么做( 二 ) _生活百科

2.把新鮮狗魚用刀從后背順著脊梁將魚剖開，拿出內臟洗凈后，以魚肚為軸線左右分開，然后撒上適量的鹽， 10個小時左右，從盆內取出，在陽光下晾曬1—2天左右，曬到不軟不硬的時候最好。此時的魚干，人們統稱為“干魚坯子” 。 “干魚坯子”便于儲藏，過去多是打魚人儲菜過冬的一種方法。
3.竹簾鎮位于完達山脈與小興安嶺的銜接之處,三面環山的沖積性平原,土地肥沃,湯旺河半繞鎮而過,水源豐富。它距湯原縣城大約有五六十里路,還要擺船渡河才可過去。所以,交通有些閉塞,民風淳樸。
4.牡丹江市依托鏡泊湖，擬于2017年1月6日舉行第五屆冬捕節。活動重點是冬捕表演，主要有傳統的薩滿祭湖、醒網、壯士出征儀式，以及大拉網捕魚、現場展銷活魚、魚坯子、粘豆包等地方特產。
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