如何做蒜蓉粉絲絲瓜蒜蓉粉絲絲瓜做法介紹 _生活百科

1、粉絲用開水泡軟，瀝干水分備用。
【如何做蒜蓉粉絲絲瓜蒜蓉粉絲絲瓜做法介紹】2、絲瓜去皮切成滾刀塊。
3、大蒜切成末。
4、鍋中燒適量油，將蒜末和干辣椒段炒香，盛出備用。
5、炒好的蒜末辣椒，倒入蒸魚豉油拌勻。
6、粉絲墊底，絲瓜放到粉絲上。
7、將拌好的蒜末澆到絲瓜上。
8、上鍋蒸5分鐘即可。