4.很多家庭都有料理機 ， 還有的在買肉的時候都會選擇直接打成肉餡 ， 其實這樣做出來的肉餡是不好吃的 ， 不如手工剁餡 。 手工剁餡雖然很累 ， 但是剁出來的肉餡松軟勁道 ， 而且可以在剁肉餡的過程中加入蔥花蒜末 ， 從而在剁餡的時候就完成去腥這一步 ， 非常省事 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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