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紫薯和酸奶能一起吃嗎 紫薯和酸奶一起吃能減肥嗎

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紫薯是常見的粗糧，營養豐富，味道甘甜，含有大量的淀粉、膳食纖維，而酸奶酸甜香醇，富含多種氨基酸、維生素，那么紫薯和酸奶能一起吃嗎？紫薯和酸奶能一起吃嗎能一起吃 。
酸奶是用牛奶為原料制成，含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，還含有大量的乳酸菌，是營養價值很高的一種食物，而紫薯又可以稱為黑薯，富含花青素、硒元素，還含有維生素C、維生素A、蛋白質、淀粉及多種礦物質，是生活中常見的綠色有機食品 。從兩者所含成分上來說，并不相沖突，可以一起食用 。
紫薯和酸奶一起吃能減肥嗎有助于減肥 。
酸奶中含有的乳酸，可以促進腸道的蠕動，抑制腸內腐敗菌的繁殖，還能阻礙人體對脂肪的吸收功能，而紫薯中富含膳食纖維和果膠，有推動腸胃蠕動的作用，還能使人有飽腹感，因此，紫薯和酸奶一起食用，具有減肥瘦身的價值 。
紫薯和酸奶吃多少合適推薦用量：紫薯120克，酸奶50克 。
酸奶中含有大量的乳酸，可以增加胃酸的分泌，若過量食用，可能會對胃黏膜造成傷害，而且酸奶喝多了會破壞腸道內菌群的平衡，使消化功能下降 。紫薯中含有的大量的蛋白質、膳食纖維、糖類等，吃多了容易造成消化不良，若搭配酸奶同食，可以參考上述推薦用量 。
紫薯和酸奶怎樣一起吃紫薯酸奶泥 原料
紫薯、酸奶、杏仁、蔓越莓干 。
做法
1、將紫薯洗凈，切成塊狀，蒸熟；
2、將蒸熟的紫薯放入碗中，攪拌成泥；
3、倒入適量酸奶，撒上杏仁、蔓越莓干，即可食用 。
紫薯酸奶奶昔 原料
紫薯、酸奶 。
1、紫薯去皮，切成塊狀，放入蒸鍋蒸熟；
2、將蒸熟的紫薯放入料理機中，倒入酸奶；
3、攪拌均勻，倒入杯中，即可 。
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