3、葡萄中還含有很多微量元素、氨基酸、維生素、多種礦物質 ， 這些都是人體健康所需的營養物質 。
4、葡萄含有阿司匹林的有效成分 ， 對預防心腦血管病有一定作用 。葡萄的表皮 ， 顏色越深 ， 黃酮類物質的含量就越高 。
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