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釋迦果硬的可以吃嗎 釋迦果硬硬的能吃嗎

生活百科飲食指南

很多人不會挑釋迦果，買回家的都是非常堅硬的 。那釋迦果硬的可以吃嗎？怎么吃才好呢？下面一起來看看吧 。釋迦果硬的可以吃嗎不可以 。
釋迦果一定要熟軟才能吃，買回家后，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一兩天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特 。
釋迦沒熟怎么催熟1、水果催熟 跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊 。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用 。
2、報紙催熟 把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完后再另用報紙包好，放在溫曖處 。不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉 。放兩天就可以吃了 。
3、多放幾天 因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟 。如果只是有些青一般放2天就好了 。如果你想要它熟到自己“開口”的話就放個4-5天吧 。
榴蓮什么時候可以吃1、看顏色 先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的 。
2、看手感 用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往里靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了 。
3、看裂口 頂端自然裂開，這是榴蓮熟了的標志 。
4、聞味道【釋迦果硬的可以吃嗎 釋迦果硬硬的能吃嗎】 用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮會散發獨特、濃烈的氣味 。不熟的榴蓮會有一股青氣味，聞起來類似剛剪過的青草的味道 。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，已經是變質了的 。

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