1. 首頁 > 生活百科 > >

菠蘿蜜外面的絲能吃嗎 菠蘿蜜的絲有哪些吃法

生活百科

菠蘿蜜是一種常見的熱帶水果 ， 體型比較大 ， 聞起來芳香奇特 ， 食用起來味道甜美 ， 菠蘿蜜里面除了有一塊塊的果肉外 ， 還有一種淡黃色的絲狀物 ， 那這種東西可以吃嗎？菠蘿蜜外面的絲能吃嗎菠蘿蜜外面的絲是可以吃的 。
菠蘿蜜里面附在果肉旁的、黃色的絲吃起來與果肉的味道差不多 ， 只是比果肉的甜味要淡些 ， 口感也和果肉差不多 ， 偏白色的絲則吃起來沒有味道 ， 這種可以不用吃 。
而且菠蘿蜜絲同樣具有豐富的纖維素、礦物質和維生素等營養元素 ， 可以為人體提供能量 。它不僅可以直接生吃 ， 還可以炒來吃、做成甜點吃 ， 所以菠蘿蜜外面的絲是能吃的 。
菠蘿蜜絲怎么吃法菠蘿蜜絲除了直接吃 ， 還可以炒菜吃、涼拌吃、煮水喝、做甜點等 ， 風味更佳 ， 下面簡單介紹一下炒來吃的做法：
材料：菠蘿蜜絲200g、瘦肉150g、彩椒50g、適量的蔥、姜、蒜、鹽、白糖、料酒、淀粉、生抽、食用油等 。
1.將菠蘿蜜絲洗凈、彩椒切片備好、瘦肉切絲后用淀粉、料酒、食用油腌制15分鐘左右；
2.鍋洗凈 ， 開中火 ， 倒入食用油 ， 等油燒熱后 ， 放入腌制好的瘦肉；
3.輕輕翻炒瘦肉 ， 待肉色變白后撈出；
4.再用油起鍋 ， 放入蔥、姜、蒜爆香后 ， 倒入菠蘿蜜絲、彩椒 ， 用大火翻炒幾下 ， 稍微控干水分；
5.再放入之前的瘦肉一同翻炒 ， 并根據個人喜好放入鹽、白糖、生抽等調味即可 。
菠蘿蜜還有哪些地方可以吃菠蘿蜜里面盡是寶 ， 除了可以吃里面的絲和果肉外 ， 還可以吃果肉里面的核仁 ， 其口感粉糯 ， 適合人們食用 。
菠蘿蜜果肉里都有一個大核仁 ， 可以將其收集起來 ， 洗凈后 ， 直接水煮或者用來燉菜等 ， 都是不錯的選擇 。核仁也有豐富的營養 ， 可以益氣補虛 ， 為人體補充微量元素 。
菠蘿蜜吃不完怎么保存1.自然保存 如果買了很多菠蘿蜜吃不完 ， 建議不要將果肉剝離出來 ， 吃多少取多少 ， 剩下的利用它的外殼保存起來 ， 切面用保鮮膜蓋住 ， 避免蟲類污染果肉 ， 將其放在陰涼、干燥、通風處即可 。
2.低溫保存【菠蘿蜜外面的絲能吃嗎 菠蘿蜜的絲有哪些吃法】 將菠蘿蜜的果肉和絲剝下來裝在保鮮盒里密封好 ， 直接放入冰箱中低溫保存即可 ， 冷凍會影響口感和味道 ， 所以一般不建議放冷凍 。冰箱冷藏大概只能放5天左右 ， 時間太長也容易變質 ， 所以盡快吃完 。

    相關經驗推薦