1. 首頁 > 生活百科 > >

菠蘿蜜和蝦能一起吃嗎 菠蘿蜜配海鮮是謠言

生活百科

夏天又到了吃小龍蝦的時候了，但這是也是吃菠蘿蜜的時候，不知道菠蘿蜜和蝦能不能一起吃呢？搭配同吃會不會對身體健康有影響呢？菠蘿蜜和蝦能一起吃嗎可以同吃 。
菠蘿蜜味甘、性平，含有較高的糖分、維生素C、鈣、菠蘿蛋白酶、礦物質、B族維生素等營養成分；而蝦味甘、咸，性溫，含有較高的蛋白質、磷、鉀、鈣等營養物質，兩者搭配食用在性味以及成分上均無相克沖突，可以與之同食 。
菠蘿蜜配海鮮是謠言網傳菠蘿蜜搭配海鮮一起吃，會造成食用者出現腹瀉、腹痛等不適癥狀 。
事實 目前沒有任何資料表明食用菠蘿蜜和海鮮會產生什么生物反應或有毒物質，導致人出現身體不適癥狀，如食用者吃了蘿蜜配海鮮有身體不適的，可能是因為對菠蘿蜜和海鮮過敏導致的食物過敏癥狀，如：身體無故紅腫瘙癢、吐瀉，甚至昏迷等，建議對菠蘿蜜中的“菠蘿蛋白酶”以及海鮮中的“異性蛋白”過敏的人群忌吃菠蘿蜜和海鮮 。
菠蘿蜜和蝦一起吃有什么好處1、增強免疫 蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收，具有補充營養，增強免疫力的作用，而吃了菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，不僅可促進人體對蝦中蛋白質的吸收利用，還可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，增強免疫 。
2、美容養顏 菠蘿蜜豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力 。蝦中的蝦青素是強大的抗氧化劑，其抗氧化作用遠遠超過維生素E，可以有效對抗衰老 。
【菠蘿蜜和蝦能一起吃嗎 菠蘿蜜配海鮮是謠言】
3、護肝解酒 夏天吃小龍蝦，少不了搭配啤酒，但菠蘿蜜有護肝養肝、解酒的作用，故吃蝦喝酒，一定要配上菠蘿蜜，這樣不僅有利于降低酒精對肝臟的傷害，還能起到一定的醉酒效果 。
注意：菠蘿蜜和蝦不能多吃建議：菠蘿蜜食用量10顆；蝦100—200克為宜 。
菠蘿蜜中的糖分含量豐富，多食易使糖分堆積在體內，產生大量的能量，燥熱體質的人群食用后容易引起身體上火；而蝦中的蛋白質含量較高，多吃不易消化，容易增加腸胃負擔，出現消化不良，腸胃不適的癥狀，因此同吃菠蘿蜜和蝦的話，要避免一次性過量食用，需適當控制攝入量 。
菠蘿蜜和蝦吃多了不舒服怎么辦1、腸胃不適 因多吃菠蘿蜜導致的腸胃不適現象，如：惡心、反胃、輕微腹痛，可通過多喝水，按摩腹部，禁食3—4小時，促進體內食物的代謝，盡快緩解不適癥狀，一般8小時左右可恢復正常 。
2、過敏不適 但若是吃了菠蘿蜜和蝦有身體紅腫瘙癢、長丘疹、腹瀉、腹痛嚴重等不適的，建議盡快就醫檢查，并在醫生的指導下服用相關抗過敏藥物，避免過敏現象越來越重，危及生命安全 。

    相關經驗推薦