4.大火燒開10分鐘后，轉小火再煮40-50分鐘，加鹽調味即可 。
2、無花果土雞湯 材料：干無花果50克，土雞1只，油、鹽適量 。
做法
1.土雞洗凈切塊，和無花果、姜片一起放入砂鍋中，加足清水 。
2.大火燒開，轉中小火煲半小時，再轉最小火煲1.5小時，加鹽調味即可 。
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