4.印度飛餅是享譽的一道名小吃 , 是用調和好的面粉在空中用"飛”的絕技做成 , 它具有美味可口、濃郁香酥的特點 。 有10多個品種 。 制作飛餅的廚師在餐廳現場表演制作 , 瀟灑大方 , 技術精煉 , 會為您的用餐增添無限情趣 。 飛餅(又名印度薄餅) , 是印度的特色風味美食 , 其制法用料講究 , 特別適合廣東人的口味 。 色、香、味俱全 。 道可口 。 飛餅 , 是來自印度首都新德里的獨特風味食品 , 是主食中的明星 。 似乎更應稱作是一件絕妙的手工藝品 。 飛餅竟然還分為兩層 , 外層淺黃松脆 , 內層綿軟白皙 , 略帶甜味 , 嚼起來層次豐富 , 一軟一脆 , 口感對比強烈 , 嚼過之后 , 齒頰留芳 。 食材清單
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