導讀：1.先把玉米兩頭切掉 ， 再把玉米外皮扒下來 ， 玉米須須扒干凈 ， 再把玉米掰成兩半 。 用剪刀插在玉米瓤的中間 ， 再給玉米輕輕的掰開 。 再把玉米剝下來 ， 這樣剝玉米就很方便了2.最近新學了一個玉米的做法 ， 一開始我覺得我... ...在網上有很多關于怎樣玉米粒的知識 ， 也有很多關于玉米粒怎么弄的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于怎樣玉米?！赣衩琢Ｔ趺磁沟奈恼掳蓗怎樣玉米粒1.先把玉米兩頭切掉 ， 再把玉米外皮扒下來 ， 玉米須須扒干凈 ， 再把玉米掰成兩半 。 用剪刀插在玉米瓤的中間 ， 然后來回轉動 ， 再給玉米輕輕的掰開 。 再把玉米剝下來 ， 這樣剝玉米就很方便了
【怎樣玉米粒「玉米粒怎么弄」】2.最近新學了一個玉米的做法 ， 它是咸口的 ， 一開始我覺得我肯定會討厭這種吃法 ， 因為平時吃慣了水煮玉米和蒸玉米 ， 這些做法都是原味的做法 ， 所以我想當然的就認為咸味的玉米一定不好吃 ， 但是心里又癢癢 ， 想多學一些新菜式 ， 于是就拿一根玉米嘗試了下 ， 沒想到非常成功 ， 十來分鐘就把一盤玉米做好了 ， 吃著外面咸香里面甜嫩 ， 當零食當主菜都很棒 ， 下酒下飯都能吃 。
3.玉米中含有多種抗癌因子 ， 如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂等 。 谷胱甘肽能用自身的“手銬”銬住致癌物質 ， 使其失去活性并通過消化道排出體外 ， 它又是一種強力的抗氧化劑 ， 可以加速老化的自由基失去作用
4.在鮮玉米中 ， 除了碳水化合物和非常豐富維生素；另外 ， 還有一種強力的抗氧化劑 ， 可消除人體自由基 ， 還可以提高人體免疫力 ， 有助于抗衰老 。 玉米還含有大量的膳食纖維 ， 食后使人容易產生飽腹感 ， 減少熱量的攝取 。 而且 ， 玉米中的纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外 ， 有助于減少脂肪積聚 ， 從而達到瘦身的功效 。
玉米粒怎么弄1.鍋內加入適量的黃油 ， 然后把玉米粒（曬干的玉米粒）倒進鍋內 ， 翻炒均勻 ， 讓每粒玉米都能裹上黃油 ， 然后蓋上蓋子 ， 要不了多久你就能聽到里面天翻地覆的聲音 ， 等全部的玉米粒都爆開后就可以開蓋了 ， 喜歡甜一點的可以加適量的糖進去 ， 然后抖勻即可 。
2.做玉米餅需要用到玉米面 ， 首先要了解 ， 玉米面是什么樣子的 ， 要把玉米面和玉米淀粉區分開來 ， 玉米面是由干玉米粒經過一些工序磨成的粉 ， 顏色為黃色（也有白玉米面和糯玉米面 ， 不過比較少見） ， 顆粒比面粉略粗 ， 玉米面屬于粗糧的一種 ， 很好地保留了玉米的營養 ， 又改善了粗糧的口感和不易消化的缺點而深受喜愛 ， 尤其是北方人吃得比較多 ， 玉米窩窩頭、玉米餅都需要加玉米面制作 。
3.總結起來 ， 以上兩種做法各具特色 ， 一個是非常具有回憶感的 ， 一個是改良后的松軟口感的 ， 對于面的把控難易度是不一樣的 ， 總的來說就是掛好面以后 ， 煎一煎就好了 。 建議大家可以根據自身的喜好 ， 來把控好一些細節 ， 自己嘗試動手制作起來 。 還有一些疑問的朋友可以在評論區留言 。
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