3.我覺得農村最真正的涼面條就不再是有那些繁雜步驟的了 ， 在我的印象中 ， 每年的第一頓涼面條一般都是在收麥子當天喝的 ， 麥子黃了之后 ， 第二天早上起個大早 ， 一家人一起去收麥子 ， 收完麥子回來 ， 切點肉丁和豆角丁 ， 放到小鍋里炒熟 ， 加點水 ， 然后打兩個雞蛋碎子 ， 大鍋里用清水下上面條 ， 熟了之后盛出來放到筐子里立馬過涼水 ， 然后分到碗里 ， 澆上湯 ， 也沒有菜 ， 有時候就直接在大門底下吃了 ， 要不然就是端著碗出去找個樹蔭吃 ， 現在想起來滿滿的都是回憶啊 。
【怎么做面條好吃「夏天的涼面條怎么做好吃」】4.說起夏天在農村吃的涼面條 ， 我就想起我的父親 ， 每天干活回來就是想吃一碗面條 ， 尤其是在夏天 ， 我們老家的涼面叫扇面 ， 為什么叫扇面 ， 因為剛撈出來的面太熱 ， 要用扇子把它扇涼才可以拌以佐料.我來分享老家涼面條的做法 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
相關經驗推薦
- 如何腌制生芒果「生芒果的腌制做法大全」
- 自己做米粉怎么做「自制米粉怎么做」
- 如何做橡子涼粉「橡子涼粉怎么做勁道」
- 如何用水果做菜「用水果和蔬菜怎樣做吃食」
- 米粉丸子如何做的「粉丸子的做法」
- 苦瓜不苦怎么做「苦瓜怎么做吃著不苦」
- 怎么清洗菠蘿蜜「菠蘿蜜白色的絲怎么清洗」
- 如何做南瓜糕點「南瓜怎么做蛋糕」
- 如何剝西紅柿皮「番茄皮怎么剝」
- 怎么去除鯽魚的魚刺「鯽魚都是刺怎么處理」