【搟開的意思「搟讀什么」】4.邊上厚中間??？這個應該是搟的時候雙手力度問題 ， 搟的時候兩邊手力宜均勻 ， 還要注意搟的時候 ， 手中間用力應小于邊邊用力 ， 因為隨著面條被搟得越來越大 ， 受拉扯的主要是中間部分 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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