西紅柿生活中常見的一種食物，但不是所有的西紅柿都能吃，有些老人說爛屁股的西紅柿不能食用，那么西紅柿爛屁股是什么原因呢？西紅柿爛屁股是什么原因西紅柿爛屁股又被稱作臍腐病，是西紅柿常見的病害之一，主要是由于水分供應失調、缺鈣、缺硼等原因導致的生理性病害 。
這種病一般發生在果實長至核桃大時，最初表現為臍部出現水浸狀病斑，后面逐漸擴大，最后使果實頂部凹陷、變褐，病斑的直徑一般在1-2厘米，嚴重的時候能擴散到小半個果實 。
西紅柿爛了一點還能吃嗎根據情況看 。
西紅柿出現爛的部位，有出現發黑、腐爛的情況，說明被大量細菌微生物入侵，導致西紅柿的營養成被分解、變性，這樣的西紅柿已經出現了變質，不僅食用價值降低，食用過后可能還會引起身體不適的情況，不建議食用 。
還有一種情況是西紅柿是被磕傷、碰傷沒多久的情況下，傷口較為新鮮，這時基本還沒有被細菌微生物滋生，可以將摔爛部位去除食用 。【西紅柿爛屁股是什么原因 西紅柿爛了一點還能吃嗎】
吃了爛的西紅柿怎么辦根據情況看 。
由于人體自身有一定的免疫能力，要是食用了爛的西紅柿，沒有出現不適的情況下，不需過于擔心，不必使用藥物干預治療，可以通過多喝水加速機體的新陳代謝，讓有害物質加快排出 。
但要是食用過后，出現了消化不良、腹瀉等癥狀，可以根據癥狀輕重來看，要是癥狀較輕，可以先進行觀察，要是癥狀較為嚴重時，建議及時就醫檢查，根據病情治療 。
西紅柿可以放冰箱冷藏嗎不建議 。
西紅柿含有的酸性物質及糖分，存放在溫度過低的環境中，會破壞這些物質，導致西紅柿的營養元素流失，并且長期處于低溫環境，西紅柿的肉質會變的軟爛，出現黑斑、呈泡水狀的現象，嚴重時可能會產生腐爛的情況，因此西紅柿不建議存放在冰箱中 。
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