羊蝎子是什么東西,羊蝎子為啥叫羊蝎子( 二 )


4.您好關于羊蝎子 , 我來給大家說個典故:事發于康熙年間 , 一位蒙古王爺在打獵回來后 , 看到新來的廚子上了一道新菜 , 便饒有興趣的品嘗 。 這道菜有別于往日羊肉的做法 , 因為悶爐里的羊骨形似蝎子狀 , 吃起來不僅好吃 , 而且湯味濃郁鮮美 。 便大加贊賞這位廚子 。 并以羊蝎子命名 。 自此民間也悄悄流傳起來 , 一時間整個北方大大小小的飯店 , 無不售賣此道菜 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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