鹵味鹵些什么「鹵菜有多少種可以鹵」( 二 )


4.黑鴨 , 嚴格來說可以叫做甜辣醬香口味 , 醬香濃郁、干香有嚼勁、麻味持久純正、越麻越想吃的味道 。 還因其色澤黃黑而得名 , 其味悠遠 , 甜中帶辣 , 辣中帶麻 , 麻中帶香 , 香味入骨 , 常使人垂涎三尺 , 食之不忘 。
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