2.還有一種說法 ， 元時定居云南沙甸的阿拉伯傳教士伊斯瑪儀 ， 與當地女子成親后多年 ， 膝下無子 。 有一年過古爾邦節 ， 向真主祈求賜散子嗣 。 后果得一子 ， 伊斯瑪儀便以炸油食賀之 ， 故名“散子” ， 其后 ， 相沿成習 。
3.馓子由于做法講究 ， 色香味俱佳 ， 頗得歷代文人騷客的詩贊 。 蘇東坡題詩一首：“纖手搓來玉色勻 ， 碧油煎出嫩黃深 。 夜來春睡知輕重 ， 壓扁佳人纏臂金 。 ”寥寥數語 ， 勾畫出了馓子制作的全過程 ， 說出了馓子勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的造型 。 南宋詩人林和清在《山中寒食》中這樣贊美馓子：“有客初嘗寒具罷 ， 據梧康復散幽徑 。 ”明代藥物學家李時珍在《本草綱目·谷部四》中對馓子的制作方法做了精辟的概括：“寒具 ， 即今馓子也 ， 以糯粉和面 ， 入沙鹽 ， 牽索扭捻成環釧之形 ， 油煎食之 。 ”
4.馓子由于做法講究 ， 色香味俱佳 ， 頗得歷代文人騷客的詩贊 。 蘇東坡題詩一首：“纖手搓來玉色勻 ， 碧油煎出嫩黃深 。 夜來春睡知輕重 ， 壓扁佳人纏臂金 。 ”寥寥數語 ， 勾畫出了馓子制作的全過程 ， 說出了馓子勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的造型 。 南宋詩人林和清在《山中寒食》中這樣贊美馓子：“有客初嘗寒具罷 ， 據梧康復散幽徑 。 ”明代藥物學家李時珍在《本草綱目·谷部四》中對馓子的制作方法做了精辟的概括：“寒具 ， 即今馓子也 ， 以糯粉和面 ， 入沙鹽 ， 牽索扭捻成環釧之形 ， 油煎食之 。 ”
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
相關經驗推薦
- 酥子是什么,什么叫紅酥子
- 哪種栗子好,哪個省栗子最好
- 羊雜是什么東西,羊雜里面都有啥
- 蟹粉是什么意思「都是一群蟹粉是什么意思」
- 什么是味噌「味噌是什么原料」
- 劉亦菲宋承憲合作的劇 劉亦菲宋承憲合作的劇是什么
- 末生電視劇大結局 末生電視劇大結局是什么
- 麒麟吊墜的寓意是什么麒麟吊墜有什么寓意
- 小孩子吃櫻桃有什么好處 小孩子吃櫻桃不吐核有沒事
- 柚子皮熬水喝有什么功效