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立冬節氣的含義是什么如何養生 立冬節氣吃什么最好

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立冬節氣的含義是什么寓意著冬季的開始 。
立冬是二十四節氣中的第十九個節氣 ， 在《月令七十二候集解》上的記載是：“立 ， 建始也” ， 這個立說的是建立、開始的意思 。而“冬 ， 終也 ， 萬物收藏也 ?！币馑际钦f“冬”是終了的意思 ， 表示農作物收割后要收藏起來了 。
立冬在每年陽歷的11月7日或8日 ， 太陽行至黃經225度 ， 便是立冬的時候了 ， 這個節氣代表著冬天的開始 ， 在我國的古時很多地方都把立冬當作重要的節日來慶祝 ， 甚至還會有祭祀活動 。
立冬節氣如何養生1、潛藏陽氣 冬天天氣寒冷 ， 萬木凋零 ， 生機潛伏閉藏 ， 人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏于內 。因此冬季養生應順應自然界閉藏之規律以斂陰護陽為根本 。在精神調養上力求其靜 ， 控制情志活動 ， 保持精神情緒的安寧 ， 學會調控不良情緒 ， 適當發泄 。避免煩擾 ， 使體內陽氣得以潛藏 。
2、驅寒就溫 入冬以后天氣寒冷 ， 宜驅寒就溫 ， 衣著以溫暖舒適為主 ， 利于適氣為原則 。冬季進補僅適于陽虛或有寒邪、濕邪等人群 ， 不適宜陰虛火旺及實熱癥人群 。若出現大熱、大渴、便秘、心煩等實熱癥狀 ， 或患有急性疾病 ， 應暫停進補 。
3、補腎為先 立冬后天氣逐漸轉寒 ， “寒為陰邪 ， 易傷陽氣” 。由于人體陽氣根源于腎 ， 所以寒邪最易中傷腎陽 。所以立冬養腎為先 。腎陰虛者 ， 應選用海參、枸杞子、甲魚、銀耳等進補 。腎陽虛者 ， 應多吃羊肉、鹿茸、肉蓯蓉、肉桂進補 。腎陰陽兩虛者 ， 則可適當服用補腎益氣的藥材調理 。
立冬節氣吃什么最好1、首推餃子 立冬節氣吃餃子屬于傳統習俗美食 ， 吃餃子是來源于“交子之時”的說法 ， 據說大年三十是舊年和新年之交 ， 而立冬是秋冬季節之交 ， 故“交”子之時的餃子不能不吃 ， 而現在的人們也逐漸恢復了這一古老習俗 ， 因此在立冬之日各式各樣的餃子在街頭隨處可見 ， 不可錯過 。
2、吃雞鴨魚肉 在我國南方 ， 立冬人們愛吃些雞鴨魚肉 ， 在臺灣立冬這一天 ， 街頭的羊肉爐、姜母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座 ， 另外許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量 ， 有句諺語“立冬補冬 ， 補嘴空”就是最好的立冬進補比喻 。
3、吃生蔥 南京有句諺語 ， “一日半根蔥 ， 入冬腿帶風” 。一立冬 ， 老南京人就特別注意吃生蔥了 ， 以抵抗南京冬季濕寒 ， 減少疾病的發生 。按老人的講法 ， 蔥性溫味辛 ， 能發散讓人出汗 ， 使體內郁滯不通的陽氣隨著汗液排出 ， 陽氣運行便通暢了 ， 病邪也就隨汗被驅除了 。
立冬養生注意事項1、不可盲目進補 冬季天氣寒冷 ， 應有目的地食用一些滋陰潛陽 ， 熱量較高的膳食 ， 如牛肉、羊肉、烏雞、鯽魚、豆漿、牛奶；同時也要多吃新鮮蔬菜及豆制品 ， 如蘿卜、青菜、豆腐等 ， 以避免維生素的缺乏 。冬季西北地區寒冷 ， 宜進補大溫大熱之品 ， 而長江以南地區進補以清補甘溫 ， 冬令進補應根據實際情況選擇清補、溫補、小補、大補 ， 切不可盲目進補 。

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