【西米的做法 五步做好西米紫薯】1、紫薯去皮洗干凈切成片,蒸熟后加入適量的牛奶攪拌均勻 。
2、西米用料理機或者豆漿機打碎成粉末狀 。
3、之后加入適量的水揉成面團,之后在用搟面杖搟平 。
4、把紫薯弄成餡平鋪到西米上,紫薯也可以撒上適量的鹽或者白糖,在封口處卷好 。
5、把卷好的西米紫薯條,切成自己想要的大小適中長度 。
6、最后把紫薯條放到蒸鍋上面去蒸20分鐘左右,看到西米皮變成晶瑩透亮的就熟了,完成
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