1、主料：鮑魚３個、瘦肉２００克 。輔料：淮山２０克、沙參５０克、紅棗４顆、枸杞１０克、姜２片、食鹽適量 。【鮑魚怎么煲湯 如何制作鮑魚湯】
2、將淮山、沙參洗凈，紅棗去核切片 。
3、鮑魚去殼擦洗干凈，去掉泥污，鮑魚肉切花，瘦肉切塊 。
4、將所有材料放進燉盅里，燉3小時，食用前加入食鹽調味即可 。
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