3.菊花葉又名艾草 ， 清明前后長得會特別的多 ， 但菊花葉在每個地方長的季節也不同 ， 廣東會在冬天的時候長得特別多 ， 在冬天的時候吃上一碗暖暖的湯又可以暖身又能滿足味蕾；江蘇會在冬至后開始至清明前 ， 吃法都大同小異 ， 比較喜歡的做法煮雞蛋湯 。
4.野菊花 ， 外形與菊花相似 。 每年四五月份 ， 野菊的莖長到十幾二十厘米左右的時候 ， 可以大批的采回來 ， 用水焯了以后 ， 做餡兒吃 ， 做湯、炒了吃 ， 涼拌 ， 超級美味 ， 俗稱為菊花腦 。 下面說說我吃過的幾種野菊花葉好吃又簡單的做法：
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