1. 首頁 > 生活百科 > >

冬至有吃什么的傳統風俗 冬至吃什么好( 二 )

小知識冬至吃什么


3、【今日冬至 ， 你的家鄉有哪些關于冬至吃的習俗？】自古以來有“冬至大如年”的說法 ， 過冬至即相當于提前“過大年” ， 以冬至為起始點 ， 年味也將越來越濃 。 縱使現在談論起年味 ， 不像以前一樣熱鬧非凡 ， 但是家鄉過冬至的年味風俗 ， 卻一直不曾被忘懷 。 冬至 ， 在我的家鄉被稱為“冬節” 。 每年過“冬節” ， 我們家都要吃“冬節圓” ， 寓意團團圓圓 。 “冬節圓”不是湯圓 ， 但外表形似湯圓 ， 因其制作材料為糯米粉 ， 所以也可以稱之為“糯米丸子” 。
【冬至有吃什么的傳統風俗 冬至吃什么好】4、據說 ， 這種吃水餃的習俗 ， 是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的 。 張仲景告老還鄉時正是大雪紛飛的冬天 。 有不少人的耳朵被凍爛了 。 于是他就叫弟子搭起醫棚 ， 用羊肉和驅寒藥材剁碎煮熟 ， 用面皮捏成耳朵的樣子 ， 做成“驅寒矯耳湯”施舍給鄉親吃 。 鄉親們服食后 ， 渾身暖和 ， 連凍爛的耳朵都治好了 。 后來 ， 演變成今天的餃子 。 至今仍有“冬至不端餃子碗 ， 凍掉耳朵沒人管”的民謠傳唱 。

相關經驗推薦